셀렉토 커피 (SELECTO COFFEE) 돌곶이역 스타점 방문후기

 

안녕하세요!

성북구 장위동의 돌곶이역이란 곳에 다녀왔어요. 자주 들르는 곳은 아니었지만 장위뉴타운 관련 미팅이 있어서 방문하게 되었는데 많이 알려진 커피숍은 아니었지만 외관이 나쁘지 않고 내부도 좋아보여서 이곳 셀렉토커피 돌곶이역스타점에서 차 마시며 미팅을 진행하였답니다.

 

 

 

 

 

 

셀렉토 커피는 아메리카노와 같은 커피류도 맛있지만 다른 음료도 정말 맛있다는 후기를 통해서 알게되었어요. 그래서 오늘 포스팅 해보려고 합니다.

셀렉토 커피는 스페인어로 '선택'과  '엄선된'이란 의미를 지니고 있다고 합니다.

 

셀렉토 커피의 노하우로 엄선된 커피를 합리적인 가격으로 고객이 선택하여 즐길 수 있는 브랜드가 되기 위해 노력하고 있다고 합니다.

셀렉토 커피는 전 세계의 다양한 원두를 국내 소비자에게 소개하고 싶어 어디서든 마실 수 있는 보통 아메리가노가 아니라 취향에 맞는 아메리카노를 제공하기 위해 다양한 원두 추출방법을 고민했다고 하네요.

 

다섯종류의 서로 다른 원두를 기본으로(에티오피아 예가체프, 콜롬비아 안티오키아, 과테말라아 야르자, 에티오피아 첼바, 셀렉토 스페셜 블렌드) 고객이 원하는 원두의 선택을 다양화하고 있습니다.

특히, 싱글 오리진 원두를 적극 도입하여 커피 산지의 고유 풍미를 온전히 느낄 수 있도록 했고 커피 전담팀이 양질의 원두를 선별하고 직접 구매하여 자체 로스팅 공장에서 로스팅한다고 합니다. 미국 유명 로스터기인 로링사의 로스터기를 사용해서 로스팅한다고 합니다.

커피 외에 음료와 잘 어울리는 디저트 개발에도 노력을 쏟고 있고 커피의 산지별 특징을 고려하여 잘 어울릴만한 디저트와 음료를 제공하려고 노력한다고 합니다. 

 

신상품 간략소개

초코 버블티, 타로 버블티, 흑당밀크 버블티, 다방커피 버블티, 달고나 버블티

커피류 간략소개

아이스 셀렉토 스페셜 블렌드, 셀렉토 스페셜 블렌드, 아이스 에티오피아 예가체프, 에티오피아 예가체프, 아이스 콜롬비아 안티오키아

 

에이드와 쥬스 음료 간략소개

딸기주스, 크림폼 딸기 히비스커스 티, 리얼 딸기 주스, 레몬 스파클링, 자몽 스파클링 에이드

 

아이스 블렌드 음료 간략소개

딸기 요거트 파라페, 바닐라라떼 프라페, 모카 프라페, 초콜릿 프라페, 그린티 프라페

 

밀크티류 간략소개

달고나버블티, 초코버블티, 타로버블티, 흑달밀크버블티, 다방커피버블티

디저트류 간략 소개

상큼베리 페스츄리, 크런치 페스츄리, 초코나나 페스츄리

크림 드랍 딸기 케이크, 카라멜 시나몬 브레드, 쟌슨빌 소시지롤, 불고기 & 치즈 그릴드 샌드위치, 햄 & 치즈 그릴드 샌드위치

 

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